这回大叔来到桃园平镇的豆豆先生自家烘焙咖啡馆，就感受到经营者叶家父子俩人，各以自己的方式在与咖啡对话。每个人都用着自己的方式喜爱着咖啡，成熟稳重的叶青华是大掌柜，烘焙咖啡与赛风咖啡是他的心头好；而高挑挺拔的是小掌柜叶宥伸，专注在咖啡拉花、手沖咖啡的领域里。这样的各司其职，最佔便宜的还是客人们，所以两个掌柜的都各有自己的支持者。

Mr.DODO 豆豆先生咖啡在店内所使用的是日本富士皇家一公斤级半热风烘豆机，另外还有台同款五公斤级的在工作室内运作，这样的产量足以供应平镇地区的咖啡爱者们畅饮。

感谢叶青华大哥的热情招待，聊了不少关于咖啡烘焙与日本旅游的经验，相约下次来去品嚐平镇的好吃料理。

除了自家烘焙咖啡之外，三明治、鬆饼、义大利麵也是这里的强项。

超级澎湃的巧克力冰淇淋鬆饼啦！快来豆豆先生这里吃光它！

ＫＯＮＯ式咖啡塾中级技术修业证明。

KALITA 不鏽钢手沖壶搭配 HARIO V60玻璃滤杯

日本富士珈机中级焙煎讲习证明。

墙上挂着都是与日本各地咖啡店老闆合影留念的照片。

我喜欢这样的氛围，父子合作无间，咖啡可以是一辈子的事业。

豆豆先生贩售的咖啡器具与咖啡豆品项非常齐全。

Mr. DODO 豆豆先生自家烘焙咖啡｜facebook

店家地址：桃园市平镇区振平街3号

联络电话：(03) 468-3606

营业时间：週二-週四: 11:00-19:00

　　　　　週五-週日: 11:00-21:00

公休日期：每週一

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